Открываем вкусные традиции

Живут в России разные
Народы с давних пор.
Одним тайга по нраву,
Другим — степной простор.
Один — рыбак с рожденья,
Другой — оленевод.
Один кумыс готовит,
Другой готовит мёд.
Одним милее осень,
Другим милей весна.
А Родина Россия
У нас у всех одна.
Россия – многонациональная страна. Здесь живут в мире и согласии десятки народностей. И каждая уникальна по-своему. У каждой свои традиции, обычаи, национальные костюмы, кулинарные шедевры. И именно через вкус национальных блюд мы можем лучше узнать и понять друг друга, прикоснуться к истории и культуре людей, живущих рядом с нами.
12 июня в праздничный День России на площади у Шекшовского Дома культуры развернулся гастрономический фестиваль «Национальные кухни России», который дал жителям и гостям села Шекшово возможность познакомиться с традиционными блюдами различных регионов нашей страны. Лучшие кулинары разных национальностей Шекшовского поселения представили на дегустационную выставку свои кулинарные шедевры. Знойную страну хлопка – Узбекистан представила семья Кузиевых; жаркий и степной Казахстан представила семья Добрянских, гостеприимную республику Марий Эл представила семья Алексеевых, дружественную и братскую Беларусь представила семья Грачёвых, солнечную и виноградную Молдову представила семья Дидорук, яркий и колоритный Таджикистан представила семья Бабаевых, огромную и щедрую Россию представила семья Ильичёвых и семья Пелёвиных.
И чего здесь только не было. Наваристые щи на щанице со сметаной, румяные оладушки с вареньем, аппетитные драники с различной начинкой, ароматный плов, сочные манты, нежнейшая мамалыга, изысканный бешбармак, сытные хуран кукли, пышная пашалу, рассыпчатый кукаль и многое другое. Наши участники постарались и с душой оформили свои столы, отразив весь колорит представленных стран и республик.
Для тех, кто захотел почувствовать себя настоящим кулинаром, на празднике был проведен интерактивный мастер-класс по приготовлению татарского блюда "янтык" – всеми любимого чебурека с картошкой.
Организаторами также была подготовлена увлекательная выставка «Народы России», которая позволила прикоснуться к культуре и быту разных уголков нашей страны.
Открыли мероприятие почетные гости: Глава Шекшовского сельского поселения Владимир Эдкарьевич Тензок; Заместитель Главы Гаврилово-Посадского муниципального района Елена Владимировна Морева; Председатель Совета Гаврилово-Посадского муниципального района и села Шекшово Сергей Семёнович Сухов. Они поздравили присутствующих с праздником и пожелали всем мира и благополучия.
«Широка и красива наша страна бескрайними степными просторами — величественными горами, необъятными лесами, глубоководными морями. Богата она и на талантливых людей» - такими словами открыла концертную программу «Народов много – Родина одна!» ведущая праздника Анна Браун. Участниками представления стали: ансамбль «Сельские зори»
Непотяговского клуба, руководитель Андрей Кузнецов; дуэт Светлана Богаткова и Евгения Горбанова (Ратницкий СДК); дуэт Валентина Красичкова и Валентина Орлова (Бородинский СДК); танцевальный коллектив «Веснушки» (Ратницкий СДК); ансамбль «Околица» (Бородинский СДК); танцевальный дуэт Кристина Никонова и Вероника Герасимова (Бородинский СДК), дуэт Майцуна Норова и Руксора Атоева (Непотяговский клуб). Украшением выступления стала Людмила Голубихина из села Непотягово – Лауреат конкурса «Губернский разгуляй», которая исполнила песню на родном чувашском языке. Все артисты с радостью дарили присутствующим свои номера, за что им огромное спасибо.
Так же выражаем большую благодарность спонсорам праздника. А это: Администрация Шекшовского сельского поселения, в лице Владимира Эдкарьевича Тензок; СПК «Заря», в лице председателя Григория Арнольдовича Ивонтьева; СПК «Рассвет», в лице председателя Андрея Юрьевича Лаптева; индивидуальный предприниматель Вячеслав Анатольевич Матвеев; индивидуальный предприниматель Ирина Васильевна Харламова. Благодаря им мероприятие прошло на высоком организационном уровне и получило множество положительных отзывов от гостей.
Фестиваль оставил после себя атмосферу дружбы, добра и глубокого уважения к многообразию культур нашей страны. И хотя праздник завершился, пряные ароматы национальных блюд еще долго витали в воздухе, напоминая о единстве и богатстве России.